viernes, 27 de junio de 2014

COCINAMOS CON LOS PRODUCTOS DE NUESTRO HUERTO

Taller de cocina “TALLER YO ME LO GUISO” con los productos recolectados.

 Confección de la receta en papel. Se buscan los ingredientes y el modo de elaboración. Cada alumno ha elaborado un libro de recetas que luego se lleva a casa. 
  Preparación y compra de los ingredientes. Una vez elaborada la receta se va por clases a recolectar del huerto los productos necesarios y al supermercado a comprar los demás ingredientes.
  Elaboración de la receta con los ingredientes. Preparamos todas las cosas y a cocinar. Un alumno va leyendo la receta y se ayudan entre todos a realizarla. Hemos elaborado recetas como: ensalada de remolacha, paté de habas y guisantes, sándwich de lechuguitas del huerto, crema de calabacín...
 Cata de la receta. Todos los alumnos prueban la receta y si sobra nos la llevamos a casa para que la prueben los padres.








No hay comentarios:

Publicar un comentario