viernes, 14 de febrero de 2014
MANUAL DE LAS HORTALIZAS
OS DEJO UN DOCUMENTO MUY INTERESANTE SOBRE LAS SIEMBRA DE ALGUNAS HORTALIZAS.
PRIMERA RECOLECCIÓN
La primera parcela en dar sus frutos ha sido el huerto perteneciente a PTVAL de hostelería. Fueron los primeros en sembrar rábanos y por supuesto los primeros en recolectarlos. ¡Felicidades por la cosecha!
En esta ocasión los alumnos se han repartido los productos pero para próximas cosechas vamos a usar los productos para hacer alguna receta en nuestro taller de cocina.
viernes, 7 de febrero de 2014
TUTORÍA DE EXPERTOS
Antes de comenzar a plantar hemos realizado una actividad a nivel de centro consistente en la visita de dos "expertos en huertos" para que nos iniciaran en el arte hortícola.
Paco y Manuel, familiares de una seño del centro han compartido con nosotros su experiencia, enseñándonos el tratamiento de la tierra y como se lleva a cabo la siembra.
Para ello durante la visita el viernes fueron bajando a cada una de sus parcelas las distintas clases y organizamos varias tutorías donde Paco y Manuel explicaban a los alumnos y profes cómo se siembra.
La experiencia ha sido muy gratificante y productiva.
Paco y Manuel, familiares de una seño del centro han compartido con nosotros su experiencia, enseñándonos el tratamiento de la tierra y como se lleva a cabo la siembra.
Para ello durante la visita el viernes fueron bajando a cada una de sus parcelas las distintas clases y organizamos varias tutorías donde Paco y Manuel explicaban a los alumnos y profes cómo se siembra.
La experiencia ha sido muy gratificante y productiva.
ANTES DE PLANTAR...
Después de repartir el terreno que tenemos dedicado al huerto entre todas las clases del centro, cada tutor con sus alumnos han comenzado a dar forma a su huerto. Algunas clases han decorado la pared y el bordillo, hemos removido la tierra y limpiado el terreno.
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